Resuminho da semana

Sábado (14) geralmente é dia de sair e curtir a noite. Pois eh, eu tô em casa (NOVIDADE), curtindo minha cama, e lembrei que tenho um compromisso com o blog, escrever o resuminho da semana. Meu propósito inicial era postar toda sexta, mas ontem realmente não deu, sai e cheguei super tarde.

Essa semana que passou como todos sabem, teve feriado de carnaval, nada mais e nada menos que 4 dias e meio de descanso. Meus pais viajaram, eu acabei ficando sozinha em casa, quem vê pensa que fiz festa ou sai todos os dias, mas minha rotina é diferente.
Vamos ao sábado. ----------------------------------------------->
Como eles saíram de manha bem cedo com destino a MT do Sul, eu aproveitei pra deixar a casa organizada, depois disso só quis ficar de pernas pro ar a tarde assistindo meus seriados/filmes/shows favoritos, comendo uma pipoca delicia.
Já a noite....ááá a noite, deixaremos em off.
Sinto falta de sair mais, sinto falta de alguém pra me fazer companhia, mas nem tudo é como a gente quer, e tudo tem sua hora, então aproveito como posso. =D

O domingo (15) não foi muito diferente, acordei tarde pra variar, e passei o dia assim, com a minha companheira querida, a Mima.
Um pouco antes da foto, eu estava dormindo, quando acordei ela estava entre eu e a parede, dormimos praticamente de 'conchinha' (pelo menos assim né Thai?!)
A noite fui ao mercado, afinal, é preciso comer né?!
O dia passou sem pressa, vagarosamente preguiçoso.





Segunda (16) acordei meio tarde, mas animada pra fazer um almocinho legal, já aproveitei e coloquei gelar a cerveja Cascahell (Providência), que ganhei de natal da Regi. Achei meio forte e amarga para o meu paladar, mas boa mesmo assim. Eu nunca tinha feito abobrinha verde refogada, então fiz, e ficou deliciosa (sim me orgulho disso).
Bom, depois dessa cerveja, eu não tive forças pra fazer muita coisa, e fui tirar uma soneca. haha
E o dia passou assim, sem muita novidade.


Terça (17) meus pais voltaram pra casa.
O dia estava nublado e chuvoso, perfeito para um bom filme debaixo das cobertas.
E o escolhido foi Julie & Julia.


Depois e ver o filme todo, eu me empolguei e resolvi voltar com o blog, que já estava inativo a algum tempo.
Além disso, como a história fala muito sobre a arte de cozinhar, me aflorou a vontade de me dedicar um pouco mais na cozinha e fazer receitas legais para meus amigos poderem vir aqui em casa.




Bom e o resto da semana, foi só trabalho, atrás de trabalho, e não to reclamando não, eu acho é ótimo.
Quando tenho muitas coisas pra fazer, não tenho tempo pra pensar besteira.

E sábado (21), curtimos um papo bom, e muitas risadas na casa da nossa querida Sheilinha, com direito a bolo de aniversário!
Espero poder sempre estar por perto, para continuarmos nossos encontrinhos da semana!

E é com muito prazer que termino aqui meu resumo semanal.
Achei o máximo poder escrever sobre as coisas que aconteceram comigo.
Deixe seu comentário!
Beijos
Thai

Panquecas da Thai

Complete a frase.

Domingo é dia de............... e.....................!

Bem, pra mim é comer e dormir! 

Praticamente todos os domingos fico sozinha em casa não gosto de sair, e geralmente nunca faço nada complexo pra comer, só preparo algo rápido e prático. Mas hoje levantei com a ideia de fazer uma coisa que nunca tinha feito, PANQUECAS!

E é claaaro que tirei fotos pra mostrar aqui né?! rsrsr Já que a proposta do blog esta mudando, aproveito e posto a minha receita delicia.

Eu usei:  

   

                                                                                    

* 3 Ovos

* 3 a 4 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo 

* 1 Pitada de Sal
*1/4 ( aprox. 60ml) de xícara de leite

* 1 Colher (sopa) de óleo    

Minha mãe me ensinou a sempre quebrar um ovo de cada vez, pois se um esta estragado, não precisa jogar fora todos que já tinham sido quebrados. Então assim o fiz. =)

Eu estava meio desconfiada que o negocio todo não iria da certo, então de começo fiz  só uma receita mesmo.

Bati tudo no liquidificador, a massa não pode ficar muito dura, senão o trem não funciona. Depois disso fui atrás da panela especial para panquecas, mas como na minha casa não se acha nada... pequei uma frigideira básica mesmo. =P

Untei a panela pra fritar a massa dos dois lados. COMECEI ENTÃO!!!

Vou contar heim.... a primeira panqueca saiu deformada... mas da segunda em diante acertei e peguei o jeito. Fiquei tão feliz que reservei aquelas prontas, e fiz mais uma receita rapidinho pra sobrar pra janta.

Pro molho, usei frango enjoei de carne moída, e requeijão.... ficou uma delicia.

Depois de tudo pronto, enrolei as panquecas, joguei o que sobrou do molho por cima e deixei alguns minutos enquanto eu lavava a bagunça na pia no forno.

Queijo derretido?? Hummmm prontinho!!

Fiquei orgulhosa! hehe \O/\o/\O/

A primeira vez foi pra testar, agora já posso chamar "ozamigos" pra comer aqui em casa!

Bom Apetite pá nóis!!

Beijos!  

Thai  sou pra casar