domingo, 2 de junho de 2013

Panquecas da Thai

Complete a frase.
Domingo é dia de............... e.....................!
Bem, pra mim é comer e dormir! 
Praticamente todos os domingos fico sozinha em casa não gosto de sair, e geralmente nunca faço nada complexo pra comer, só preparo algo rápido e prático. Mas hoje levantei com a ideia de fazer uma coisa que nunca tinha feito, PANQUECAS!
E é claaaro que tirei fotos pra mostrar aqui né?! rsrsr Já que a proposta do blog esta mudando, aproveito e posto a minha receita delicia.
Eu usei:  
   
                                                                                    

* 3 Ovos
* 3 a 4 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo 
* 1 Pitada de Sal
*1/4 ( aprox. 60ml) de xícara de leite

* 1 Colher (sopa) de óleo    

Minha mãe me ensinou a sempre quebrar um ovo de cada vez, pois se um esta estragado, não precisa jogar fora todos que já tinham sido quebrados. Então assim o fiz. =)
Eu estava meio desconfiada que o negocio todo não iria da certo, então de começo fiz  só uma receita mesmo.
Bati tudo no liquidificador, a massa não pode ficar muito dura, senão o trem não funciona. Depois disso fui atrás da panela especial para panquecas, mas como na minha casa não se acha nada... pequei uma frigideira básica mesmo. =P
Untei a panela pra fritar a massa dos dois lados. COMECEI ENTÃO!!!
Vou contar heim.... a primeira panqueca saiu deformada... mas da segunda em diante acertei e peguei o jeito. Fiquei tão feliz que reservei aquelas prontas, e fiz mais uma receita rapidinho pra sobrar pra janta.
Pro molho, usei frango enjoei de carne moída, e requeijão.... ficou uma delicia.
Depois de tudo pronto, enrolei as panquecas, joguei o que sobrou do molho por cima e deixei alguns minutos enquanto eu lavava a bagunça na pia no forno.
Queijo derretido?? Hummmm prontinho!!
Fiquei orgulhosa! hehe \O/\o/\O/
A primeira vez foi pra testar, agora já posso chamar "ozamigos" pra comer aqui em casa!

Bom Apetite pá nóis!!
Beijos!  
Thai  sou pra casar                                   

4 comentários:

  1. hummmm fiquei com vontadeeee... faz um tempão que não faço panquecas.... quando chamar "ozamigos" não esquece "dasprima"... kkkk beijos amo vc....

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    1. Sôôôôô meu amor de prima!!!
      Acredita que a tarde ainda fiz panquecas doce pra levar e comer com a Regi?? heheeh Ficou muito bom tambem!!
      Pode deixar que chamo sim!!!
      Beijosss amo vc tmb!!!!

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  2. Panquecas lindas, deviam estar deliciosas, pode fazer denovo, e trazer pra mim, huahauhauhauhhauuhauhauhuhuhauha...Ta prendada essa alemoaaaaa.
    bjo

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    1. Hehiuahua Uma hora tenho que deixar transparecer meus dotes hehehhe.... Faço sim!
      Bjo

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